フランスの大地の薫りと華やぎをイメージした、美しいメニューです…　
美味との素敵な出逢いが、お二人とお客様をお待ちしています。

Hors-d'oeuvre Froids

三種（平目、ホタテ貝、タラバ蟹）の海の幸とキャビアのシンフォニー

Hors-d'oeuvre Chauds

フォアグラのソテーとフランス産キノコのメドレー ユイル・ド・ノアの香り

Soupe

オマール海老とコンソメのフレンチ茶碗蒸し アメリカンソース

Poisson

ハーブの香りに包まれた春の真鯛と山菜のハーモニーを桜のリゾットにのせて

Viande

国産牛ヒレ肉のステーキ トリュフソース 菜園野菜の祝福

Dessert

ベリーを散りばめたクラウンメロンのガスパチョ仕立てココナッツのソルベ添え

パン・コーヒー